המאפה הבולגרי שכמעט נשכח: קרואסונים מלוחים שנגמרים עוד בתבנית
מאת
הגדל טקסט:
תקציר המאמר
במטבח של סבתא לינה הקרואסונים המלוחים היו נאפים כמעט בכל ארוחה משפחתית, אבל כמעט תמיד נעלמו לפני שהספיקו להגיע לשולחן • מאחורי המאפה הבולגרי המסורתי מסתתר מתכון פשוט להפליא, שמצליח גם היום לגרום לכל מי שטועם ממנו לחזור לקחת עוד אחד (לפחות)
שליחת דף זה לחבר
גרסה להדפסה