לראשונה אחרי 30 שנה: המהלך המפתיע של רשת הפלאפל הגדולה בארץ
מאת
הגדל טקסט:
תקציר המאמר
שלושה עשורים אחרי שהוקמה, רשת הפלאפל הפופולרית "פלאפל בריבוע" משנה לראשונה את אחד מעקרונות היסוד של התפריט שלה • המנה הבשרית הראשונה של הרשת כבר נכנסה לכלל הסניפים, לצד התחייבות להמשך פעילות המטבח הצמחוני באמצעות הפרדה תפעולית מלאה
שליחת דף זה לחבר
גרסה להדפסה