פחות משקים, פחות חקלאים: המשבר שמאיים על ביטחון המזון של ישראל
מאת
הגדל טקסט:
תקציר המאמר
מספר המשקים החקלאיים בישראל הצטמצם בכמעט 60% בתוך ארבעה עשורים, בעוד מספר החקלאים החדשים רחוק מהנדרש • הענף עובר מהפכה טכנולוגית, אך המחסור בכוח אדם והיעדר ודאות מקשים על כניסת דור חדש
שליחת דף זה לחבר
גרסה להדפסה