כל מה שרצית לדעת על ויטמין C

ויטמין C

למרות חשיבותו העצומה, זהו אחד הוויטמינים העדינים והרגישים: הוא נמס במים, מתפרק בקלי קלות בבישול, קילוף, השריית פירות וירקות ואפילו אחסונם. מדובר בנוגד חמצון רב- עוצמה אך בעצמו מתחמצן בקלות רבה ... להמשך המאמר

סך הכל: 1 | מציג: 1 - 1