ממרח פסטו ממכר במיוחד!

עריכה, צילום והפקה-
מרימיקס - זוג יוצרים http://www.biz.marimix.net/
מידע תזונתי: עדי לוין

ממרח פסטו

והיום בטבעונית נלמד להכין ממרח פסטו ואגוזי מלך, זהירות זה ממכר!

לצורך כך נצטרך :

2 כוסות עלי בזיליקום טריים,

שן שום,

חופן אגוזי מלך,

מלח

ושמן זית.

נרסק בעזרת מערוך את אגוזי המלך לפירורים.

נעביר את עלי הבזיליקום לכלי נוח לכתישה,

ניצוק 4 כפות שמן זית,

נוסיף את שן השום

וגם את אגוזי המלך

ונתחיל לכתוש בעזרת כותש את הכל יחד עד לקבלת הממרח.

אופציה נוספת היא כתישה באמצעות מעבד המזון.

נוסיף מלח לפי הטעם.

נערבב וזה מוכן!

בתאבון!